ButikkenVild med VidenTilbudKontaktNyhedsbrevPresseOm forlagetSalgs- og leveringsbetingelser
Den sunde tang

Den sunde tang

Forfatter: Susan L. Holdt

Redaktører: Lone Bruun, Claus R. Schierbeck, Lone T. Mouritsen, Annette Bruhn

ISBN: 978-87-93711-15-0

Pris: 25,00 DKK

Tang er sundt, og der er mange muligheder for at bruge det. I dag dyrkes der tang i havet, og det vil der helt sikkert blive mere af i fremtiden.

 Der er stor forskel på hvordan de forskellige slags tang ser ud, hvordan de smager og hvor sunde de er. Tang indeholder forskellige stoffer som protein, sukker, fedt, vitaminer og mineraler. Stofferne i tang er meget sunde for dyr og mennesker.

Tang-serien er en FOKUS-serie udgivet i samarbejde med AlgeCenter Danmark. 

Kattegatcentret