ButikkenVild med VidenTilbudKontaktNyhedsbrevPresseOm forlagetSalgs- og leveringsbetingelser
En fremtid med tang

En fremtid med tang

Forfatter: Lone Thybo Mouritsen

Redaktører: Lone Bruun, Claus R. Schierbeck, Lone T. Mouritsen, Annette Bruhn

ISBN: 978-87-93711-16-7

Pris: 25,00 DKK

Folk fra hele verden arbejder med at finde nye måder at bruge tang. Der findes stoffer fra tang i rigtig mange ting der bruges i hverdagen. Det er stivelse fra tang der giver kakaomælk, tandpasta og mayonnaise den rigtige konsistens. Tang bruges også til dyrefoder, og man kan spise tang som en grøntsag fra havet. 

Tang-serien er en FOKUS-serie udgivet i samarbejde med AlgeCenter Danmark.


Kattegatcentret